Chanoyu
Organic Darjeeling 1rst Flush Sourenee SFTGPOP 1 100 g

Artikelnr: KAI1903085
Diese Plantage in der Region Mirik in Darjeeling, im Norden Indiens, am Fuße des Hymalaya, bietet uns eine herrliche Frühlingsernte mit subtilen blumigen Noten. mehr →
CHF 29.90

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Chanoyu – Celebrate Tea

 

Geprägt von Harmonie & Respekt

Hinter Chanoyu stehen leidenschaftliche Teeliebhaber. Teetrinken ist für sie ein Genuss, eine Philosophie. Ganz nach japanischem Vorbild. Das japanische Ritual cha-no-yu bezeichnet eine Teezeremonie, die von Harmonie und Respekt geprägt ist.

Aussergewöhnliche Teesorten – Für jeden Geschmack etwas dabei

Chanoyu bietet aussergewöhnliche Teesorten. Sie kreieren Kompositionen aus exklusiven und originellen Rezepten und arbeiten mit den besten Gärten zusammen.

Hochwertige Teeblätter aus ursprünglichen Anbaugebieten

Die Zutaten für den Tee entstammen den ursprünglichen Anbaugebieten. Die Teeblätter werden erst geerntet, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Chanoyu kann jeden Verarbeitungsschritt zurückverfolgen und weiß, wo jedes Teeblatt und die hinzugefügten Aromen angepflanzt, wie sie geerntet und wie sie weiterverarbeitet wurden. Chanoyu pflegt langfristige Partnerschaften zu seinen Teelieferanten – kleine Produzentenkooperativen in China, Indien und Nepal. Eine faire Vergütung und ein respektvoller Umgang bilden die Basis ihres Handelns.

Zusammengestellt von Experten

Der Tee wird von ausgebildeten Teemeistern zusammengestellt. So verbindet sie alle eines: die Freude und der Genuss am Produkt

Gut zu wissen

Fair Trade
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Details
Geschmacksnoten
Blätter
Schöne hellgrüne und dunkelgrüne ganze Blätter
Geschmack
Lebhaft, frühling und blumig
Farbe
Gold/Gelb
Wie wird er gebraut
Wasser
90 Grad
Mengen
2-3g/200ml
Ziehzeit
2-3 Minuten
Aufgüsse
1
Trinktemperatur
heiß

 

 

 

 

weitere Infos

Inhalt
Einheit
Erscheinungsdatum
Zertifikate Fair Trade
Vegan Vegan
Glutenfrei Glutenfrei
Laktosefrei Laktosefrei
Mikroplastikfrei
Altersfreigabe
Inhalt
Eigenschaften
Gewürzmischungen Teegewürz

redaktionelle Beschreibung

Der First Flush zeichnet sich durch sein frisches blumiges Bukett aus und hat gleichzeitig eine gewisse Fülle in der Tasse. Diese Plantage in der Region Mirik in Darjeeling, im Norden Indiens, am Fuße des Hymalaya, bietet uns eine herrliche Frühlingsernte mit subtilen blumigen Noten. In diesem Idealen Klima gedeiht dieser wundervolle Tee, der als Champagner unter den Schwarztees gilt. Es entstanden 1866 die ersten rund 30 Teegärten, die danach weiter ausgebaut wurden. Der Erfolg führte bereits 1864 zur Gründung der Darjeeling Company, die 1896 in Darjeeling Consolidated Tea Company umbenannt wurde. Die Darjeeling-Teeindustrie beschäftigt heute ungefähr 70.000 Arbeiter, von denen rund ein Viertel als Saisonarbeiter in der Erntezeit von März bis November auf den rund 18.000 Hektar großen Anbauflächen eingesetzt werden

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