La Veganista backt: Kuchen und mehr ganz ohne Tier - 100 leckere Rezepte von süss bis herzhaft 1 Stück

Artikelnr: 978-3-8338-4000-5
Nicole Just: La Veganista backt: Kuchen und mehr ganz ohne Tier - 100 leckere Rezepte von süss bis herzhaft Einband Gebunden Verlag Gräfe & Unzer Seitenzahl 192 Erscheinungsdatum 01... weiterlesen →
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Details

Nicole Just: La Veganista backt: Kuchen und mehr ganz ohne Tier - 100 leckere Rezepte von süss bis herzhaft

Einband Gebunden
Verlag Gräfe & Unzer
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 01.09.2014
ISBN 978-3-8338-4000-5

Backen ohne Eier, Milch und Co.: In über 90 Rezepten zeigt La Veganista Nicole Just, wie einfach es geht, vegan zu backen. Ob vegane Muffins, Lieblingskuchen oder vegane Cremetorten - im GU-Backbuch La Veganista backt ist mit Sicherheit für jede Backfee das passende vegane Lieblingsrezept dabei.

Schon gehört? La Veganista backt jetzt auch! Und beweist in ihrem neuen Buch einmal mehr: Vegan ja, Verzicht nein! Denn auch in der Backstube lässt es sich ganz wunderbar ohne Eier, Milch und Butter zaubern: Zutatentausch heißt der ebenso einfache wie geniale Trick, und schon gibt es saftigen Schokokuchen, üppige Cremetorte, fancy Cakepops oder knusprige Brötchen. Und keine Sorge, niemand muss dafür tagelang auf Suche nach seltenen Spezialzutaten gehen, denn bei La Veganista geht es wie immer wunderbar unkompliziert und alltagstauglich zu: Tierische Produkte werden durch ganz alltägliche vegane Produkte aus dem Bioladen oder Supermarkt um die Ecke ersetzt. Die Veganista-Garantie: Alles gelingt perfekt und schmeckt genial gut. Da vermisst keiner das Tier im Teig, versprochen!

Autorenportrait

Nicole Just wurde 1982 als Enkelin eines Metzgermeisters geboren. Sie lernte schon früh, den Wert von Lebensmitteln zu schätzen. Seit Anfang 2009 lebt die Wahl-Berlinerin vegan und berichtet darüber seit 2010 auf ihrem Blog vegan-sein.de. Seit Mai 2015 kocht sie regelmäßig im ARD-Buffet. Außerdem gibt sie Kurse, um den Spaß am veganen Kochen und Backen auch anderen zu vermitteln. Bei GU hat Nicole Just bereits vier vegane Koch- und Backbücher veröffentlicht und zählt zu einer der erfolgreichsten, veganen Kochbuchautorinnen in Deutschland.

weitere Infos

ISBN
Verlag Gräfe & Unzer
Inhalt
Einheit
Erscheinungsdatum
Zertifikate ohne Zertifizierung
Vegan Keine Angabe
Glutenfrei Keine Angabe
Laktosefrei Keine Angabe
Altersfreigabe
Thema Kochen vegan
Autor Nicole Just
Sprache Deutsch

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