Lima
Seitan im Glas

Artikelnr: BON15783
Dieses fernöstliche Produkt wird aus Weizenproteinen (Gluten) gewonnen. Seitan ist reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen (essenziellen Aminosäuren), Mineralstoffen und Spurenelementen... weiterlesen →
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Es sollte die Freundschaft zwischen Pierre Gevaert, einem Pionier der Agrobiologie und ganzheitlichen Ernährung und Georges Ohsawa, einem der bedeutendsten Vertreter der Makrobiotik, die den Grundstein für Lima Foods setzt. 

Ihre Forschung ist zu diesem Zeitpunkt noch wahre Pionierarbeit, da sich noch sehr wenige Menschen für die Frage interessieren, was täglich auf ihrem Teller landet. Gavaert und Ohsawa sind beide Vertreter einer gesunden Ernährung, die nach dem Prinzip der Ausgewogenheit von Ying und Yang gefördert werden soll. Denn sie sind überzeugt: Die Ernährung bestimmt in einem hohen Masse die Gesundheit und Lebensqualität. 

So gründen die ambitionierten Forscher im Jahre 1957 Lima Foods, benannt nach Lima Ohsawa, Georges Frau. Ein Jahr später bäckt Lima seine ersten Sauerteigbrote und führt Reiswaffeln, Vollkorngetreideflocken, Miso und Tamari ein.
Damals wie heute werden sämtliche Produkte sorgfältig und mit Rücksicht auf Natur und Umwelt zubereitet. Die Nahrungsmittel von Lima sind gut für den Menschen und gut für die Erde. Nach wie vor sind Lima Produkte 100% natürlich und frei von Pestiziden. Das garantiert Lima mit über 15'000 jährlichen Kontrollen.

Gut zu wissen

EU-Bio-Siegel
Vegan
Laktosefrei
Details

Dieses fernöstliche Produkt wird aus Weizenproteinen (Gluten) gewonnen. Seitan ist reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen (essenziellen Aminosäuren), Mineralstoffen und Spurenelementen. Es enthält kein Cholesterin und fast kein Fett. Von allen pflanzliche Proteine enthaltenden Nahrungsmitteln hat Seitan eine Struktur, die Fleisch am meisten gleicht.

Verwendung
Seitan ist der perfekte Fleischersatz in Eintöpfen oder als Hackfleisch. Sie können es in Scheiben oder Würfeln braten, dünsten oder backen.

Verpackung: 250 g.

Zutaten
Wasser, GLUTEN*, WEIZENMEHL*, Shoyu* (Wasser, SOJA*, WEIZEN*, Meersalz, A. Oryzae), Meersalz, Zwiebeln*, Knoblauch*, Pfeffer*. Flüssigkeit: Wasser, Shoyu*.
*aus ökologischem Anbau

weitere Infos

Inhalt
Einheit
Erscheinungsdatum
Zertifikate EU-Bio-Siegel
Vegan Vegan
Glutenfrei Keine Angabe
Laktosefrei Laktosefrei
Mikroplastikfrei
Altersfreigabe
Inhalt Seitan
Eigenschaften
Gewürzmischungen

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