Bio Planète
Brat-Olivenöl 1 Liter

Artikelnr: BON10830
Dieses Brat-Olivenöl ist eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Bratölen. Es enthält natives sowie desodoriertes Olivenöl... weiterlesen →
CHF 16.20

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Im Südwesten Frankreichs, in Carcassonne, verwirklichte der Vater von Judith Moog seine Vision von ökologischer Landwirtschaft. 1989 übernahm sie den Verarbeitungs-Betrieb und gründete BIO PLANÈTE. Es war die erste reine Bio-Ölmühle in Europa. Dort werden noch heute mit modernster Technik und in alter handwerklicher Tradition naturbelassene Bio-Öle für die tägliche, feine oder auch gesundheitsbewusste Küche gepresst.

Bio und regional ist für BIO PLANÈTE nicht trennbar. So entstand 2015 die Initiative «Gemeinsam für mehr Bio-Landwirtschaft in Deutschland». Regionale Partner vom Glaslieferanten bis zum Lebensmitteleinkauf für das Mittagessen werden gefördert. Von Anfang an ein wichtiger Teil des Teams ist die Werkstatt für Menschen mit Behinderung DRK Meissen in Deutschland.
Rohwaren bezieht die Firma auf der ganzen Welt bei vertrauensvollen Partnern auf Augenhöhe mit Kooperativen, die Gutes tun. Ziel ist es, die Arbeits- und Lebensbedingungen der Menschen vor Ort dauerhaft zu verbessern.

Jede Flasche Öl durchläuft bis zu 18 Analysen, bevor du sie in deinen Händen hältst. So überzeugt sich BIO PLANÈTE von der Rohware im Herkunftsland bis zum Geschmack des fertig gepressten Öls.

Gut zu wissen

deutsches Biosiegel
EU-Bio-Siegel
Vegan
Laktosefrei
Frei von Gentechnik
Frei von künstlichen Aromen
Frei von synthetischen Konservierungsstoffen
Details

Dieses Brat-Olivenöl ist eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Bratölen. Es enthält natives sowie desodoriertes Olivenöl. Die schonende Behandlung mit Wasserdampf macht das Olivenöl hitzebeständiger. Dadurch weist die Mischung einen sehr hohen Rauchpunkt von 210 °C auf und verleiht Speisen zugleich eine zarte, angenehm fruchtige Olivennote.

Aufgrund seiner hohen Hitzebeständigkeit ist das BIO PLANÈTE Brat-Olivenöl ideal zum scharfen Anbraten, Backen und Frittieren geeignet und besonders für hohe Temperaturen empfehlenswert. Es ist ein geschmackvoller Begleiter für den regelmäßigen Einsatz in der heißen Küche.

weitere Infos

Inhalt
Einheit
Erscheinungsdatum
Zertifikate deutsches Biosiegel EU-Bio-Siegel
Vegan Vegan
Glutenfrei Keine Angabe
Laktosefrei Laktosefrei
Mikroplastikfrei
Altersfreigabe
Inhalt Oliven
Eigenschaften Frei von Gentechnik Frei von künstlichen Aromen Frei von synthetischen Konservierungsstoffen
Gewürzmischungen

Inhaltsstoffe

Raffiniertes Olivenöl (80 %), natives Olivenöl (20 %)

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