Finck Naturkost
Original Ayurveda Bio Ghee 480 g

Artikelnr: KAI1886379
Ghee wird seit Jahrtausenden für die Zubereitung der Speisen eingesetzt. Die ayurvedische Küche benutzt Ghee anstelle von Butter, Öl und Fett... weiterlesen →
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Gut zu wissen

Kontrolliert biologischer Anbau
Glutenfrei
Laktosefrei
Rohkostqualität

Details

Ghee wird seit Jahrtausenden für die Zubereitung der Speisen eingesetzt. Die ayurvedische Küche benutzt Ghee anstelle von Butter, Öl und Fett. Es entfacht Agni (Verdauungsfeuer) und ist ein sehr leicht verdauliches Fett – leichter noch als Butter, Pflanzenöle und tierische Fette. Es ist nahrhaft und bekömmlich und lässt sich erhitzen, ohne seine Qualität zu mindern. Zudem ist es sehr ergiebig, spritzt nicht und ist ohne Kühlung haltbar. Ghee hat ein feines Aroma – wenn warm und flüssig –
und sein leicht süsslicher, nussartiger Geschmack verfeinert alle Speisen.

Ghee enthält die Mineralstoffe Natrium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen sowie die Vitamine A, D, E und K. Vitamin A und E sind antioxidant und hilfreich im Verhindern oxidativer Prozesse im Körper (Radikalfänger). Kein anderes essbares Öl oder Fett enthält Vitamin A, ausser Fischöl. Vitamin A hält das Oberflächengewebe des Körpers intakt und die äussere Schicht der Augen feucht. Ghee enthält auch 4 – 5 % Linolsäure, eine essenzielle Fettsäure, die das Wachstum des menschlichen Körpers fördert. Der Schmelzpunkt von Ghee liegt bei ca. 35 °C und ist somit geringer als die menschliche Körpertemperatur. Sein Verdauungskoeffizient bzw. Absorptionsrate liegt bei 95 %, die höchste von allen Ölen und Fetten.

weitere Infos

Inhalt
Einheit
Erscheinungsdatum
Zertifikate Kontrolliert biologischer Anbau
Vegan Nein
Glutenfrei Glutenfrei
Laktosefrei Laktosefrei
Altersfreigabe
Inhalt Ghee
Eigenschaften Rohkostqualität
Gewürzmischungen

Inhaltsstoffe

Reines Butteröl 99,9%

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Bewertungen und Rezensionen

Original Ayurveda Bio Ghee

Schmackhaft & gute Gelenkschmiere!
  • Bewertung
    starstarstarstarstar
Verfasst am 27.09.2016 von N. Studer

Original Ayurveda Bio Ghee

Gute Fettalternative.
  • Bewertung
    starstarstarstarstar_border
Verfasst am 23.08.2016 von Mirjam

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