Chanoyu
Oolong Tie Kuan Yin (Tee Bio) 100 g

Artikelnr: KAI1902561

Eine der besten Noten von Tie Kuan Yin Oolong.
Ein schöner Bernstein-Oolong, dessen Noten an Zimt, Lakritze und die holzigen Aromen erinnern, die in China so hoch geschätzt werden.

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Chanoyu – Celebrate Tea

 

Geprägt von Harmonie & Respekt

Hinter Chanoyu stehen leidenschaftliche Teeliebhaber. Teetrinken ist für sie ein Genuss, eine Philosophie. Ganz nach japanischem Vorbild. Das japanische Ritual cha-no-yu bezeichnet eine Teezeremonie, die von Harmonie und Respekt geprägt ist.

Aussergewöhnliche Teesorten – Für jeden Geschmack etwas dabei

Chanoyu bietet aussergewöhnliche Teesorten. Sie kreieren Kompositionen aus exklusiven und originellen Rezepten und arbeiten mit den besten Gärten zusammen.

Hochwertige Teeblätter aus ursprünglichen Anbaugebieten

Die Zutaten für den Tee entstammen den ursprünglichen Anbaugebieten. Die Teeblätter werden erst geerntet, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Chanoyu kann jeden Verarbeitungsschritt zurückverfolgen und weiß, wo jedes Teeblatt und die hinzugefügten Aromen angepflanzt, wie sie geerntet und wie sie weiterverarbeitet wurden. Chanoyu pflegt langfristige Partnerschaften zu seinen Teelieferanten – kleine Produzentenkooperativen in China, Indien und Nepal. Eine faire Vergütung und ein respektvoller Umgang bilden die Basis ihres Handelns.

Zusammengestellt von Experten

Der Tee wird von ausgebildeten Teemeistern zusammengestellt. So verbindet sie alle eines: die Freude und der Genuss am Produkt

Gut zu wissen

EU-Bio-Siegel
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Details
Geschmack
Blätter
Dunkle grüne Teeblätter, die zu kleinen Perlen gerollt werden
Farbe
Bernstein
Bouquet
Ein komplexes Bukettangebot, vanillige, fruchtige, blumige, leichte Holznoten
Wie wird er gebraut
Wasser
80 Grad
Mengen
2-3g/200ml
Ziehzeit
2-3 Minuten
Aufgüsse
1
Trinktemperatur
heiß

 

 

 

 

weitere Infos

Inhalt
Einheit
Erscheinungsdatum
Zertifikate EU-Bio-Siegel
Vegan Vegan
Glutenfrei Glutenfrei
Laktosefrei Laktosefrei
Mikroplastikfrei
Altersfreigabe
Inhalt Holunder, Sencha
Eigenschaften
Gewürzmischungen Teegewürz

redaktionelle Beschreibung

Ti Kuan Yin (auch Tieguanyin geschrieben) ist ein legendärer Oolong-Tee aus der chinesischen Provinz Fujian. Er ist einer der beliebtesten Oolongs Chinas und seine Herstellung ist sehr zeitaufwendig (es werden weit über ein Dutzend verschiedene Schritte der Verarbeitung gezählt).

 

Unsere feine Version des Ti Kuan Yin ergibt eine Tasse, die warm, weich und wohltuend mineralisch in der Textur ist. Der Geschmack hat Noten von gerösteter Walnuss und zartem Blattkohl. Faszinierendes, anhaltendes, blumiges Aroma, leicht orchideenartig und leicht adstringierend.

 

Eine meditative Tasse voller Genuss.

Inhaltsstoffe

Bio Oolong Ti Kuan Yin*

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

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