Biofarm
Olivenöl 0.5 l

Artikelnr: KAI190415
Das kaltgepresste Olivenöl gehört zu den ältesten Lebensmitteln der Antike und nimmt einen festen Platz in der bewegten Geschichte der Mittelmeerländer ein... weiterlesen →
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Biofarm steht für eine Förderung des Bewusstseins für ökologische Zusammenhänge, für die natürlichen Grenzen der Machbarkeit und den Respekt vor dem Leben und der Natur. Die Marke Biofarm steht für Kooperation und bewirkt Wertschöpfung sowie Vielfalt an Biohöfen und Kulturpflanzen. Die Marke Biofarm verspricht und garantiert zusätzlich zertifizierte Bioprodukte, wenn immer möglich mit Schweizer Herkunft, Sicherheit, Qualität und Spezialitäten mit Genuss.

Der Brückenschlag vom Feld (Bauern) bis zum Tisch (Konsumenten) bildet den Markenkern. Die Marke Biofarm steht damit für Kooperation und bewirkt Wertschöpfung sowie Vielfalt an Biohöfen und Kulturpflanzen. Die Marke Biofarm verspricht und garantiert zusätzlich zertifizierte Bioprodukte, wenn immer möglich mit Schweizer Herkunft, Sicherheit, Qualität und Spezialitäten mit Genuss. 

Die Biofarm Genossenschaft ist eine Pionier-Organisation. Sie war massgeblich am Zusammenschluss der biolandwirtschaftlichen Organisationen zur Bio Suisse und der Gründung des Knospe-Labels beteiligt. Die Knospe ist zum bekannten, anerkannten und streng kontrollierten Qualitätslabel für Bio-Lebensmittel aus, für und in der Schweiz geworden. Ebenso haben sich die Biobauern der Genossenschaft Biofarm für das Einrichten eines Forschungsinstituts, des FiBL, stark gemacht. 

Gut zu wissen

Vegan
Glutenfrei
Frei von Gentechnik
Frei von künstlichen Aromen
Frei von synthetischen Konservierungsstoffen

Details

Das kaltgepresste Olivenöl gehört zu den ältesten Lebensmitteln der Antike und nimmt einen festen Platz in der bewegten Geschichte der Mittelmeerländer ein. Kaltgepresstes Biofarm-Olivenöl gehört nicht nur zu den wertvollsten Salatölen, sondern eignet sich dank seines relativ geringen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren auch zum Braten. Obwohl es nur wenig der hochgelobten mehrfach ungesättigten Fettsäuren enthält, gilt es als besonders gesund.

Vor Jahren zog es eine Gruppe Schweizer in die Ferne. Mit viel Hingabe bewirtschaften sie ein Olivengut im Süden Portugals. Die Oliven für dieses Öl stammen aus den direkt umliegenden Hainen. Kürzeste Transportwege und eine rasche und schonende Verarbeitung bringen dieses wunderbar frische Olivenöl mit fruchtigen Aromen und Kräuternoten hervor. Vom Baum bis in die Flasche geschieht der gesamte Entstehungsprozess auf dem Olivengut.

NÄHRWERTE 100G

Energie (Kilojoule) 3'367 kJ
Energie (Kilokalorien) 819 kcal
Fett 91 g
Kohlenhydrate 0 g
Eiweiss (Protein) 0 g

Herkunft: Portugal

Sonstige Hinweise:

  • Eifrei
  • Hefefrei
  • Lacto-vegetarisch
  • Milchfrei
  • Ovo-lacto-vegetarisch
  • Ovo-vegetarisch

weitere Infos

Inhalt
Einheit
Erscheinungsdatum
Zertifikate Knospe
Vegan Vegan
Glutenfrei Glutenfrei
Laktosefrei Keine Angabe
Altersfreigabe
Inhalt Oliven
Eigenschaften Frei von Gentechnik Frei von künstlichen Aromen Frei von synthetischen Konservierungsstoffen
Gewürzmischungen

Inhaltsstoffe

Olivenöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

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